Ciencia

Para generar un producto nutritivo, de fácil consumo y agradable al paladar, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) juntaron las propiedades del huitlacoche, el amaranto y el elote en una crema con valor nutricional similar al de la carne, por lo que representa una alternativa para las personas que no incluyen este alimento en su

Viscoso pero sabroso, además de ser una bebida tradicional mexicana, el pulque cuida a más de 100 billones de micro organismos que habitan en el intestino, comunidad viva llamada microbiota, encargada de proporcionar energía y luchar contra las bacterias intrusas que ponen en riesgo la salud del individuo.

Los tres mejores neurocientíficos del mundo estarán en el Hay Festival Cartagena 2017, que en está edición tendrá como premisa hablar sobre el cerebro visto desde la perspectiva de la ciencia.

Un grupo de expertos identificó un componente que podría revertir la reprogramación del cáncer de páncreas con metástasis, según un estudio divulgado hoy en Nature Genetics.

Los investigadores de la Escuela de Optometría de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS) Emiliano Terán Bobadilla y Carlos Martínez Gaytán, advirtieron la frecuencia de errores refractivos o de diagnóstico en pruebas de agudeza visual.

Investigadores de las universidades de Pensilvania y California, en Estados Unidos, realizaron estudios para encontrar la manera de curar heridas sin dejar cicatrices.