Recomiendan comer sano sin sustituir de golpe el azúcar
Carlos Alberto Jiménez Zamarripa, experto en Nutrición del Instituto Politécnico Nacional (IPN), recomendó promover y cambiar los hábitos alimenticios de la población para que aprenda a comer sano, sin incluir sustitutos del azúcar, que sólo ofrecen una solución temporal a los problemas de obesidad y diabetes.