El punto crítico
Información útil para la toma de decisciones 
Entre las tantas recetas de cocina existentes en el mundo, ¿habrá alguna que tenga como instrucción guisar a 120 grados de Sol? Parece una broma pero no es algo fuera de la realidad. Desde hace cientos de años se ha buscado la forma de que el Gigante Rojo sea un elemento esencial en la cocina del planeta. Los primeros acercamientos estuvieron a cargo de Horace de Saussure, en 1767, quien, experimentando con el efecto invernadero, logró cocinar con energía solar.
La píldora de emergencia ha sido de gran ayuda para las parejas mexicanas a lo largo de más de diez años, la cual ha permitido evitar embarazos no planeados o deseados, cuando la han utilizado en las siguientes 72 horas después de haber tenido una relación sexual sin protección.
A partir de este hoy, la Secretaría de Salud utilizará nuevos formatos para la expedición del certificado de nacimiento. Para tal efecto, la dependencia federal publicó en el Diario Oficial de la Federación los modelos que se emplearán, aunque los distribuidos con anterioridad podrán usarse hasta agotar su existencia.
Los detalles sobre la vida marina de 9.000 especies que habitan la Antártida, desde minúsculos microbios hasta enormes cetáceos, han sido recogidos por primera vez en un atlas sobre los remotos y helados mares meridionales.
Como una iniciativa ligada al anhelo que de que la isla de Cozumel sea otra de las exitosas reservas de la Biósfera de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), definió Nuria Sáenz, la reunión internacional “El papel de la arqueoastronomía en el mundo maya”.
A 100 años de su nacimiento, cualquiera podría apostar que Cortázar “no sólo caminó con Julio Verne; Cortázar viajó al país de las maravillas y regresó sonriendo como gato o como oso, con un sombrero de la mano de un cronopio”, coincidieron en la conferencia “Vientos Cortazarianos. 100 años con Julio”.
El Sistema de Transporte Colectivo (STC) Metro, en coordinación con la Secretaría de Cultura del Distrito Federal, rindieron homenaje al escritor argentino Julio Cortázar, en el marco de los festejos por el centenario de su nacimiento, que se cumplió ayer.