Naucalpan, México, 06 de junio 2025 ::: Decenas de productores mexicanos encontrarán un impulso
a sus empresas y productos, en el 3er. Festival Cultural del Vino y el Queso, donde los miles de visitantes disfrutarán de una explosión de aromas y sabores con catas culinarias, degustaciones de vino, queso, pan, carnes frías, dulces, chocolates y más.
Habrá diversas opciones gastronómicas desde la cocina tradicional mexicana hasta platillos internacionales, resaltó Antonio Calvillo Ibarra, fundador de La Casa del Vino y uno de los principales y organizadores.
El evento tiene como propósito fomentar la cultura del vino en un sentido social como parte de un estilo de vida saludable, así como, para fortalecer la economía de los productores y emprendedores de la región y de otras partes de la República.
Durante una plática en el programa Diario Moneda, a través de la plataforma de Parlamento y Debate, Antonio Calvillo apuntó que el 3er. Festival Cultural del Vino y el Queso, tendrá lugar los días 20, 21 y 22 de junio de 2025, en la Plaza Central del Parque Naucalli, en Naucalpan de Juárez, Estado de México.
El Festival, dijo, es un esfuerzo conjunto del Municipio de Naucalpan de Juárez, La Casa del Vino y La Cava de Maja que, desde su primera edición, brinda a los expositores, productores, artesanos y agrupaciones artísticas, la oportunidad para darse a conocer y comercializar sus productos, además de promover un crecimiento económico inclusivo.
Para satisfacer el paladar de los visitantes, se ofrecerán catas culinarias, degustaciones de vino, queso, pan, carnes frías, dulces, chocolates y más. Habrá diversas opciones gastronómicas desde la cocina tradicional mexicana hasta algunos platillos internacionales.
Se espera la visita de alrededor de 4500 personas por día, con una derrama económica superior a los 10 millones de pesos. El Festival es una elección ideal para explorar y disfrutar en familia del vino, el queso y de la gastronomía en general.
Algunos expositores que participarán son: Vinos Andrade, Vinos Virreinal, Vita de Vie, Vinícola Once Gatos, Vinícola Terra Salvador, Vinos Hilo de Amor, Vinícola Cuna de Plata, Vinos Beta Gourmet, Bodega Guanamé, Viñedo el Lobo, InterWine, Taninos y Copas, Hacienda de Letras, La Cava de Maja, La Casa del Vino, Quesos Brito, Quesos Cremona, Espiga y Fermento, Quesos Bulmaro, El Señor de los Quesos, Deli Pasta, Charcutería HAM, Comercializadora Burgos, Quesos Carranco, Quesos el Lobo, entre otros.
Como parte del apoyo y compromiso con la comunidad, en esta edición del Festival, se llevarán a cabo catas especializadas en vino y queso a cargo de sommelliers y dirigidas a estudiantes de diversas universidades y escuelas de gastronomía de Naucalpan.
Los estudiantes aprenderán a catar vinos y a armonizarlos con queso, pan y diferentes platillos. Los especialistas en el tema les impartirán teórica y práctica para que los participantes se lleven una experiencial integral.
El público infantil podrá participar en talleres en donde a través del pisado de la uva, conocerán el proceso de la producción del vino, desde cómo se cosecha y pisa la uva, hasta su embotellado. Se instalarán unas barricas con este fruto para que los infantes puedan disfrutar sensorialmente de esta experiencia.
Además de conocer uno de los parques más representativo de la Zona Metropolitana del Valle de México, los visitantes podrán disfrutar de actividades artísticas, por ejemplo, se contará con la participación del Grupo Morsa Tributo a Los Beatles; la Banda de Rock Cuidado con el Perro, la cantante Felicia, y en el ámbito infantil estarán Paula Mena y Joel Rivera Sáenz.
La cita del 3er. Festival Cultural del Vino y el Queso será en la Plaza Central del Parque Naucalli, los días 20, 21 y 22 de junio de 10am a 19pm. La dirección: Periférico Blvd. Manuel Ávila Camacho s/n, colonia Boulevares, C.P. 53150, Naucalpan de Juárez, Estado de México. La entrada es libre.
Para obtener descuentos, promociones, recibir información y participar en las rifas de productos del Festival se recomienda realizar el registro en: www.festivalvinoyqueso.com.mx